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共享“橙”色機(jī)遇 來一場(chǎng)舌尖上的香甜之約

2024-12-16 14:33
來源:新華財(cái)經(jīng)

如果秋冬有果香,那一定是橙子味的。奉節(jié)臍橙果大皮薄、橙紅色艷、清甜爽口、香氣濃郁,是名副其實(shí)的“中華名果”。切開一顆金黃的臍橙,輕輕咬一口,果汁豐盈飽滿,酸甜無比,令人回味無窮。

12月14日,第六屆重慶·奉節(jié)國(guó)際橙博會(huì)在奉節(jié)縣召開,旨在全方位展示“奉節(jié)臍橙”的獨(dú)特魅力和產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果,搭建互動(dòng)交流、產(chǎn)銷對(duì)接、合作共贏的重要平臺(tái),為“奉節(jié)臍橙”高質(zhì)量發(fā)展,打開新視野、開辟新渠道、拓展新成效。

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好山好水出好橙

“園柑長(zhǎng)成時(shí),三寸如黃金”,詩圣杜甫曾如此贊美奉節(jié)臍橙。

奉節(jié),這座因臍橙而聞名的小山城,地處北緯30度黃金水果帶,十分適宜柑橘類作物的種植,從“夔柚”到“夔州柑桔”再到“奉節(jié)臍橙”。

如今,奉節(jié)成為了全球八大臍橙特產(chǎn)生態(tài)區(qū)之一,中心產(chǎn)區(qū)種植面積37.5萬畝,年產(chǎn)量48萬噸、年綜合產(chǎn)值達(dá)60億元。奉節(jié)臍橙先后獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”“地理標(biāo)志證明商標(biāo)”“中國(guó)生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”等認(rèn)證,還通過西部陸海新通道遠(yuǎn)銷俄羅斯、新加坡、馬來西亞等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

“一顆橙點(diǎn)亮一座城”。開幕上,奉節(jié)縣委副書記、縣政府縣長(zhǎng)鞏義勝用“三個(gè)關(guān)鍵詞”介紹了奉節(jié)臍橙——傳承千年、自然天成、匠心守護(hù)。于奉節(jié)而言,臍橙已不僅僅是一種水果,更成為了一種文化符號(hào)、一個(gè)精神象征。

奉節(jié)借時(shí)間沉淀出一顆顆甘甜,承載著這片土地的深情與厚意,一路跨越山海走向世界。

致富的“橙”功秘鑰

一顆果子,也能富一方百姓。

奉節(jié)縣委書記張果在致辭中介紹,未來奉節(jié)將通過推進(jìn)規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、智慧化管理、品牌化營(yíng)銷、市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng),以更大決心和更實(shí)舉措加快推動(dòng)臍橙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

近年來,奉節(jié)大力發(fā)展以臍橙為代表的山地特色現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè),大力推動(dòng)臍橙產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化、品牌化、智慧化發(fā)展,蹚出一條全面振興的“致富路”。通過深入實(shí)施強(qiáng)村富民綜合改革,因地制宜培育發(fā)展“強(qiáng)村公司”40家,健康有序發(fā)展新型農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì),以村為單位建立臍橙專業(yè)合作社300余家。

不僅如此,奉節(jié)縣政府還出臺(tái)了一系列扶持政策,從金融支持、技術(shù)培訓(xùn)到市場(chǎng)推廣,全方位助力完善臍橙產(chǎn)業(yè)鏈。通過做強(qiáng)精深加工,奉節(jié)聚焦臍橙種植、貯藏、保鮮、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈,目前已培育經(jīng)營(yíng)主體227家,開發(fā)臍橙酒、臍橙膏、臍橙蜂蜜、臍橙花茶等特色產(chǎn)品30余類,推動(dòng)好產(chǎn)品賣出好價(jià)錢,促進(jìn)果農(nóng)戶均增加經(jīng)營(yíng)性收入約5000元。

掛在枝頭的一顆顆臍橙,成為果農(nóng)們的致富“黃金果”,讓這片土地充滿了生機(jī)與活力。

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指數(shù)譜寫甜蜜新篇

值得一提的是,奉節(jié)縣大力推動(dòng)臍橙產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,在本屆橙博會(huì)上,“新華·奉節(jié)臍橙價(jià)格指數(shù)”的發(fā)布成為了一大亮點(diǎn)。

該指數(shù)聚焦臍橙市場(chǎng)的供求關(guān)系和流通狀況,及時(shí)發(fā)布臍橙交易信息,為國(guó)內(nèi)臍橙貿(mào)易提供客觀、全面、精準(zhǔn)、及時(shí)的定價(jià)參考,助力我國(guó)臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)。

滿滿的“橙”意,需要被更多人看見。

結(jié)合指數(shù)反映的產(chǎn)業(yè)趨勢(shì),中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社新華指數(shù)研究院高級(jí)研究員李伯罧為奉節(jié)臍橙提出了系列發(fā)展建議:一方面,加強(qiáng)臍橙優(yōu)良品種選育,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),提升臍橙品質(zhì),推動(dòng)奉節(jié)臍橙產(chǎn)業(yè)向高端化發(fā)展;同時(shí),依托中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社多維度的媒體平臺(tái),推動(dòng)奉節(jié)臍橙產(chǎn)業(yè)數(shù)字化建設(shè),以奉節(jié)臍橙價(jià)格指數(shù)為基礎(chǔ),完善奉節(jié)臍橙市場(chǎng)數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè),引導(dǎo)臍橙生產(chǎn)要素向奉節(jié)集聚。

本次橙博會(huì)由中國(guó)柑桔學(xué)會(huì)、西南大學(xué)、重慶市農(nóng)科院和奉節(jié)縣聯(lián)合主辦,來自中國(guó)柑桔學(xué)會(huì)的各位專家學(xué)者,以及各柑橘產(chǎn)區(qū)代表,共同見證這場(chǎng)以“奉節(jié)臍橙·自然天成”為主題的行業(yè)盛事,共繪柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新藍(lán)圖。

責(zé)任編輯:孔德明

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