新華財經北京10月11日電(李伯罧、馬兵)9月份,新華·中鹽食用鹽(商超)價格指數報1361.85點,較上期(2023年8月)上漲42.64點,漲幅3.23%;較基期(2018年1月)上漲361.85點,漲幅36.19%;較周期內最高點1387.12點(2023年2月)下跌25.27點,跌幅1.82%;較周期內最低點981.91點(2018年12月)上漲379.94點,漲幅38.69%。本監(jiān)測區(qū)間內,低鈉鹽的月度銷售占比為13.59%。
圖1 新華·中鹽食用鹽(商超)價格指數走勢圖
數據來源:新華指數
圖2 2022年以來低鈉食用鹽月度銷售占比
數據來源:新華指數
分城市來看,2023年9月,杭州、昆明、貴陽、長沙、銀川、西安、蘭州、南昌、廣州、天津、哈爾濱、武漢、鄭州超市銷售食用鹽均價較2023年8月上漲;上海、西寧、烏魯木齊、沈陽、北京、重慶、濟南、南京、福州、呼和浩特、石家莊、長春、南寧、合肥、太原、青島、拉薩超市銷售食用鹽均價較2023年8月下跌。
數據來源:新華指數
分價格區(qū)間來看,本期超市食用鹽銷售單價在5元/斤以上的城市有13個,分別是上海、杭州、昆明、貴陽、長沙、西寧、烏魯木齊、銀川、沈陽、西安、蘭州、南昌、北京;超市食用鹽銷售單價在4-5元/斤之間的城市有7個,分別是廣州、天津、哈爾濱、重慶、濟南、南京、福州;超市食用鹽銷售單價在3-4元/斤之間的城市有4個,分別是武漢、呼和浩特、石家莊、長春;超市食用鹽銷售單價在3元/斤以下的城市有6個,分別是鄭州、南寧、合肥、太原、青島、拉薩。
低鈉鹽銷售方面,9月份超市渠道銷售低鈉鹽占比超過15%的城市為沈陽、廣州、北京、青島、太原、重慶、昆明、石家莊、上海、長春、銀川。
新華·中鹽食用鹽(商超)價格指數由中國經濟信息社與中國鹽業(yè)集團有限公司共同編制并發(fā)布,旨在客觀反映中國超市渠道食用鹽終端銷售價格走勢,為市場提供定價參考與決策支持。指數以2018年1月為基期,基點1000點,重點采集國內主要城市大型連鎖超市的食用鹽價格和銷量數據。
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