康師傅受邀出席2024企業(yè)家博鰲論壇 立足創(chuàng)新 綠色發(fā)展 遠(yuǎn)航全球

12月3日，“改革新藍(lán)圖 發(fā)展新動(dòng)能”2024企業(yè)家博鰲論壇在海南博鰲舉行。在本次論壇的開(kāi)幕式上，康師傅控股有限公司行政總裁陳應(yīng)讓與國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)家、專(zhuān)家學(xué)者共同探討如何立足新階段，實(shí)現(xiàn)新發(fā)展。

陳應(yīng)讓在論壇上表示，創(chuàng)新發(fā)展，可持續(xù)發(fā)展，全球化發(fā)展，是康師傅的三大核心發(fā)力點(diǎn)?？祹煾底鳛槊褡迤放?，在過(guò)往三十余載歲月中，始終秉承著“真誠(chéng)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心，一切為消費(fèi)者服務(wù)，推動(dòng)行業(yè)健康長(zhǎng)期發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、產(chǎn)業(yè)價(jià)值共同繁榮，致力于為廣大消費(fèi)者提供健康、營(yíng)養(yǎng)、安全、美味的飲食產(chǎn)品。

陳應(yīng)讓表示，康師傅未來(lái)發(fā)展的第一核心發(fā)力點(diǎn)就是以創(chuàng)新破局，用創(chuàng)造領(lǐng)跑。不斷創(chuàng)新，挖掘全新增長(zhǎng)點(diǎn)，筑牢企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的根基?？祹煾狄恢敝铝τ谕苿?dòng)由“制造”向“創(chuàng)造”轉(zhuǎn)變，憑借技術(shù)革新、專(zhuān)利迭代，為企業(yè)賦予更強(qiáng)大的勢(shì)能。比如我們的零油炸專(zhuān)利技術(shù)，不僅讓方便面擁有鮮煮面的口感，而且還更健康;我們的無(wú)糖茶飲品“茶的傳人”不僅高度還原中國(guó)茶的本味和茶香，而且憑借獨(dú)創(chuàng)的專(zhuān)利錘紋瓶型給消費(fèi)者留下了深刻印象。同時(shí)，康師傅也向世界一流的企業(yè)對(duì)標(biāo)，不斷破解短板與束縛，營(yíng)造更好的行業(yè)生態(tài)，與星巴克等世界一流企業(yè)的戰(zhàn)略合作中，康師傅銳意創(chuàng)新商業(yè)模式，促進(jìn)合作雙方優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，得到了良好的市場(chǎng)反饋。

第二，探索數(shù)字化，用綠色發(fā)力。陳應(yīng)讓表示，要聯(lián)動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)鏈、探索數(shù)字化外延，持續(xù)拓寬綠色低碳循環(huán)發(fā)展之路?？祹煾祱?jiān)持“家園常青、健康是?！笨沙掷m(xù)發(fā)展理念，持續(xù)完善從農(nóng)田到餐桌的全過(guò)程，打造可追溯的食品安全管理體系，和數(shù)字化、智能化、低碳化的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)上下游一起實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展?？祹煾低瞥隽恕叭f(wàn)物皆有yuan”活動(dòng)，先后在河北省康?？h康巴諾爾地區(qū)、陜西神木、新疆喀什建立了“環(huán)境友好蔬菜基地”，利用自身技術(shù)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)，打造了“企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)鏈模式，讓“融合創(chuàng)新”的思維全面覆蓋源頭種植和消費(fèi)終端的循環(huán)利用，直接帶動(dòng)逾4000萬(wàn)農(nóng)民從中受益。

當(dāng)然，萬(wàn)物互聯(lián)時(shí)代，康師傅將數(shù)字化和綠色低碳有效結(jié)合。一方面，利用數(shù)字化管理，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部工廠的節(jié)能減排;另一方面，在工廠綠色運(yùn)營(yíng)的加持下，推出了無(wú)標(biāo)簽冰紅茶、擁有“產(chǎn)品碳足跡證書(shū)”的紅燒牛肉面等等，這些低碳產(chǎn)品陪伴更多消費(fèi)者暢享綠色生活。

與此同時(shí)，陳應(yīng)讓表示，康師傅將繼續(xù)向全球遠(yuǎn)航?？祹煾底鳛槁?lián)合國(guó)全球契約組織成員，一直積極踐行十項(xiàng)國(guó)際準(zhǔn)則。為弘揚(yáng)中華飲食文化，通過(guò)展會(huì)的方式，把中華美食和文化帶到了東南亞等多個(gè)國(guó)家，奧運(yùn)會(huì)期間，我們還將“康師傅面館”帶到了巴黎，讓中國(guó)味道飄香海外，成為中華飲食文化的一張靚麗名片。今年，康師傅獲得了由聯(lián)合國(guó)頒發(fā)的“可持續(xù)食品系統(tǒng)指導(dǎo)委員會(huì)創(chuàng)始成員”稱(chēng)號(hào)，這代表了國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)品牌的信任與肯定。未來(lái)，康師傅還將評(píng)估以海外投資、建廠等多種形式，積極拓展全球市場(chǎng)，讓全球消費(fèi)者都能夠體驗(yàn)到中華飲食文化的魅力。

面向未來(lái)，康師傅始終與國(guó)家同心同向、同頻共振，繼續(xù)在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、綠色智造、質(zhì)量管控等多個(gè)維度深化探索與實(shí)踐，提質(zhì)增效，以打造新質(zhì)生產(chǎn)力全面激發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈活力，引領(lǐng)品牌高質(zhì)量發(fā)展，展現(xiàn)出龍頭擔(dān)當(dāng)與向新而行的發(fā)展勢(shì)能。同時(shí)，也將持續(xù)向世界傳遞中國(guó)聲音，講述民族品牌故事，為企業(yè)發(fā)展不斷注入新動(dòng)能，為中國(guó)品牌發(fā)展注入強(qiáng)勁信心，不斷創(chuàng)造健康飲食的新價(jià)值，引領(lǐng)“歡樂(lè)飲食、美好生活”。